Sushi Art - Noma Sushi Chega A São Paulo - 01/04/2020

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Sinopse

Noma Sushi chega a São Paulo - Para os fãs da culinária oriental, o Noma Sushi chega a Sampa.
Com uma culinária contemporânea, com ingredientes singulares em receitas tradicionais. E já conta com duas opções de Omakase, menu degustação. Filho de pescador, o chef Rafael Portes ainda menino se apaixonou pelo preparo dos peixes, e hoje é Chef executivo de unidades do Noma Sushi.
Os restaurantes são decorados com artes, com projetos de painéis lenticulares, para alterar a iluminação ambiente. Neste espaço sofisticado, o chef Portes prepara combinações e sabores,
com os cortes mais frescos do dia. E traz com exclusividade 3 receitas do chef para um jantar especial. A Mãe Terra, de Campinas, dá dicas de receitas com produtos naturais, veganos e à base de peixes preparados pelo chef Chocolate.
Nesta edição ainda apresentamos uma dieta imunoprotetora, para fortalecer o sistema imunológico. Afinal prevenção é tudo no combate ao novo Coronavírus e bactérias.
Boa leitura.
Ieda Maria Cerqueira