Sushi Art - Naoki Ishikawa - 01/12/2020

A Japan House São Paulo apresenta, até 3 de janeiro de 2021, a exposição “Japonésia”, do jovem fotógrafo Naoki Ishikawa, considerado um dos artistas mais relevantes no...

Sushi Art - Sushi De Ouro Comestível - 01/11/2020

O incrível sushi de ouro comestível de 24 k do restaurante Iroha Sushi, em São Paulo. O Caderno de Receitas traz um especial de sashimi, carpaccios de salmão e sorvetes....

Sushi Art - Tempero Do Japa - 01/10/2020

O chef Marcelo Assakawa está à frente do programa “Tempero do Japa”, que, além de trazer receitas deliciosas, tem como sobremesa artistas do Brasil e do mundo. Primeiro...

Sushi Art - Leve Sushi Delivery E Salmão Brasileiro - 01/09/2020

O Chef Leo Farias conta os segredos do Leve Sushi Delivery e traz 8 receitas exclusivas para a revista Sushi Art. O incrível trabalho de pesquisa do Instituto de Pesca de SP na...

Sushi Art - Nipô Floripa E Chef Luis Moratto - 01/08/2020

Chef Luis Moratto, do Nipô Floripa, conta toda sua trajetória e revela a relação sustentável com a natureza e os produtores locais da ilha da magia. Traz também com...

Sushi Art - Kaizen Traz Omakase Delivery - 01/07/2020

Kaizen traz Omakase delivery; Receitas Chef Jaqueline Katecare; E muito mais!

Sushi Art - Taka Daru - 01/10/2019

Há 300 anos os isakayas, muito comuns no Japão, surgiram dentro das adegas de saquê. Os revendedores costumavam provar os produtos que comercializavam, e os depósitos...

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