Doutor Gourmet - Viva Melhor, Coma Sem Culpa

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Sinopse

O projeto Doutor Gourmet nasceu de um ideal de Gastronomia aliando sabor, saúde e ciência da Nutrição. Percebeu-se a necessidade de contar histórias vividas no mundo real. Surgiram as crônicas de viagens, as receitas do dia a dia preparadas a partir dos produtos existentes nos armários e geladeiras e, por fim, mais segredos. São muitas crônicas de viagens, mais de 100 receitas e quase 1.200 segredos.

Capítulos

  • Capítulo 20 – Gastronomia básica: dicas e segredos – de tudo um pouco

    Duração: 51min
  • Capítulo 21 – Gelado: Sobremesa para saborear

    Duração: 02min
  • Capítulo 22 – Jamón, presunto cru e prosciutto crudo: conhecendo as diferenças

    Duração: 05min
  • Capítulo 23 – Leite: agora um “vilão”?

    Duração: 03min
  • Capítulo 24 – Mel, abelhas e própolis

    Duração: 07min
  • Capítulo 25 – Nozes, castanhas e as outras famosas nuts

    Duração: 04min
  • Capítulo 26 – No verão, devemos aumentar a hidratação

    Duração: 03min
  • Capítulo 27 – Nutracêuticos: alimentos funcionais

    Duração: 10min
  • Capítulo 28 – Nutrição, sexo e verdades científicas

    Duração: 13min
  • Capítulo 29 – Nutrição e estética: a imagem é a meta

    Duração: 08min
  • Capítulo 30 – Obesidade: dietas da moda, verdades e dicas

    Duração: 29min
  • Capítulo 31 – Óleos, manteiga, gorduras e colesterol

    Duração: 13min
  • Capítulo 32 – Os Rótulos

    Duração: 04min
  • Capítulo 33 – Ovos, omeletes e tudo mais

    Duração: 05min
  • Capítulo 34 – Pães sem fronteiras

    Duração: 07min
  • Capítulo 35 – Peixe é bom, mas...

    Duração: 15min
  • Capítulo 36 – Pimentas e mistérios

    Duração: 04min
  • Capítulo 37 – Probióticos: o que é isso?

    Duração: 13min
  • Capítulo 38 – Qualidade de vida e alimentação: aproveitando o café da manhã

    Duração: 06min
  • Capítulo 39 – Queijos de todos os tipos

    Duração: 07min
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